学会这五个小技巧,让你买到好燕窝

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要想买到靓燕窝是有诀窍的:

一是产地要固定燕窝的品种多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝,只要这样,才能以同一烹炖时刻处理,也可尝得同一口感的燕窝。

二是看燕窝的发头不同品种的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在分量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6-8倍的“发头”。

三要看燕窝是否洁净越少细毛越好。

四是挑盏型燕窝两头之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身以干爽含少水者为上品。

监管部门提示市民,最稳妥的方法就是到一些较大及较牢靠的燕窝专门店购买燕窝,这样不光质量会有确保,如果发现有质量问题也能追讨有门燕窝加盟。

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