如何辨别燕窝的真假?

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燕窝是否是真的能够参看以下表格

怎样差异燕窝的真假?

燕窝真假差异(如下表格):

燕窝真假差异 真燕窝 假燕窝
放大镜查询 可看见纤细的羽毛 看不见纤细的羽毛,可见皮毛孔
燃烧 有纤细响声,且融化成泡,无烟臭 有炸裂、冒火星做响,有黑烟、有焦臭味
紫外线照耀 蓝色荧光 紫蓝色荧光
触感 质硬脆、断面微似角质样 质松脆、易碎
味觉 味甘 味淡
浸水 柔软胀大、晶莹剔透,轻压有弹性、用手可拉伸 油状物浮与水面,易懈怠,似海绵状,不透明
浸水后加热 变成透明糊状胶体溶液 加热后堆积
盐酸试验样本
(0.5克水10毫克盐酸)
最早胀大,柔软晶莹而透明,再加热,溶液呈深棕色。在试管中振摇发作泡沫 懈怠而溶解,色白而浑浊,持续加热不变色,振摇无泡沫

 

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