燕窝的禁忌

燕窝

    燕窝性平属水,能够和各种食物般配,没有和燕窝起不良反应的食物。燕窝配食考究“以清配清,以柔配柔”。

一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或抽烟。伤风期间因为人体不能很好吸收燕窝养分,不要食用燕窝。

咖啡、茶能够和燕窝一起食用,食用中西药期间能够吃燕窝,只需不和燕窝一起食用即可。
燕窝的忌讳
中医以为,表邪病症禁食燕窝。《随息居饮食谱》(清·王士雄,1861年)记载,燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章(1878-1956)记载,燕窝“有表邪人切忌”。

《中华本草》、《中药大辞典》等别离引证,其他没有食忌记载。所以急性疾病高峰期和伤风期,大部分免疫系统功用下降,本身各器官功用都受影响,特别是呼吸道和消化道最显着。

伤风期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,避免影响伤风外邪的分散驱除。等急性疾病高峰期往后、伤风好了今后,再进行燕窝等食补调度,增强人体抵抗力和免疫力,今后就会少得表邪——伤风了。如仅有咳嗽症状,没有伤风其他症状可食用燕窝。

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