印尼燕窝和马来燕窝哪个好?

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燕窝的产地

燕窝的产地首要在马来西亚、印尼、泰国等,我国也有部分地区产出可食用燕窝。

全球80%的燕窝都产自印尼,其实是马来西亚占13%,我国能产燕窝的地方有三个,分别是广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛。

哪的燕窝最好?

好的燕窝是不分国界的,燕窝是好是坏,首要仍是看金丝燕是否在原生态的环境下成长,无污染的环境里产出的燕窝才是最纯粹养分最高的。

印尼燕窝马来燕窝之争

两地都有各自的长处,由于金丝燕成长的环境不同,食物不同,所以两地产出的燕窝仍是有所差异的,印尼的燕窝比马来的燕窝更粗一些,是粗丝燕窝。

所以炖煮时,印尼燕窝相较马来燕窝更耐炖一些。这不仅是金丝燕日子的自然环境差异造成的,也和两地加工工艺有关。

好燕窝,还与加工方法有关,加工才是最要害的环节,燕窝是否纯洁,养分保存是否完好,都与加工环节脱不了联系。

 

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