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燕窝能靠香味鉴定真假,这个方法靠谱吗

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-11-04 11:09

什么样的燕窝香味会更浓?(这儿指炖出来的蛋香味,而非燕窝材料的氨水味) 壮年金丝燕的窝窝更香! 首先是原材料不同,5年以上的壮年金丝燕不比幼燕,它的唾液腺更加兴隆,吐出的燕丝更粗,蛋白质的含量也会更高。 燕窝中含有丰盛的水溶性蛋白质,其蛋白质含量占营养物质的50%左右,纯天然的燕...

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