标签：炖煮

燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-10-15 13:38

许多窝友买回来燕窝，总是梦想着炖一碗这样的燕窝 燕丝根根清楚，晶莹剔透，没有过多的水，有着淡淡的蛋清香气。 但是，实践确是，每次失利的炖煮总会让自己懊恼不已，或许去找商家一顿诉苦。 要炖出一碗好燕窝，有必要对火候、水、时间等要素有绝佳的掌控力才可以。 因此，要在每次的炖煮里操练，...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-25 15:15

燕窝营养丰富却又很娇嫩，炖不好会影响口感，要么化成水要么炖不透硬邦邦的。亲们炖煮燕窝时需要注意以下几点。 ①可以一次炖几次吃的量，炖好未...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-25 15:06

食材用料 燕窝 若干盏 纯净水 若干 天然燕窝与刷胶燕窝炖煮的做法步骤 1.准备一盏刷胶燕窝和天然燕窝 2.天然燕窝与刷胶燕窝对比 3.大家可以看看天然燕...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-24 16:23

NO.1 燕窝能直接泡发一晚上吗？不能！很多人为了省劲，会直接将燕窝泡发一晚上，这样会使燕窝在炖煮之后太过绵软，影响口感。燕盏应该用纯洁水泡发3-4个小时为宜，燕条则泡发2小时左右。将泡发好的燕窝依照纹路斯成条状，换水进行漂洗并用镊子处理细微的燕毛和杂质，放入炖盅内隔火炖煮30-...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-23 16:53

有言论认为：燕窝是金丝燕用唾液筑成的，唾液酸含水溶性蛋白，在经过高温炖煮之后，干燕窝又恢复了唾液的形 ...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-08 15:10

一般来说，燕盏泡发4-6小时，炖煮30分钟-45分钟左右，而洞燕泡发的时间要长一点，相对的也耐炖一点，不容易化水；不同工艺处理的燕窝炖煮时也有差异，有经验的老窝友拿到燕窝，心里就会差不多有数---一般来…

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-07 13:27

吃燕窝的亲们，在第一次炖燕窝的时分，可能会遇到各式各样的问题，炖燕窝的办法操作不妥，就会形成燕窝的养分丢失，今天整理出炖燕窝中需求留意的一些细节问题。 1.炖燕窝选什么水？ 燕窝作为宝贵的滋补食品，在泡发和炖煮时，选水很重要。需求运用高品质的水，所以要选用纯净水或矿物质水，这样才...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-07 12:29

大家都知道，燕窝的炖煮分红两个阶段，第一个阶段是泡，第二个阶段是炖，一个问题一个问题地来说：咱们怎样判别一盏燕窝泡发好了没有？ 一般来说，泡发好的燕窝燕丝会彻底松懈开来，用手悄悄捏，燕丝彻底软透且很容易扯开。 三种常见的燕窝各需求多久才干泡发开？‍ 燕盏（密盏）：4个小时左右 疏...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-04 13:03

       产后燕窝怎么吃最好做法有哪些？燕窝可以说是很多 ...

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燕窝资讯站 - admin 发布于 2019-09-03 14:18

     有些朋友喜欢直接用锅炖煮燕窝，隔水炖比较麻烦，其实隔水炖煮燕 ...

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